Хотите осенний десерт? Эти маленькие яблочные колечки похожи на тыквы и не только вкусны, но и привлекают внимание. Десерт сочетает в себе все, что мы любим в это время года: сладкий запах яблок, вкусную пряность корицы и хрустящее слоеное тесто.
Ингредиенты:
- слоеное тесто — 1 упаковка
- яблоко — 2 шт.
- корица и сахар — 3 ч. л.
- яичный желток — 1 шт.
- для украшения: сахарная пудра и палочки корицы
Приготовление:
- Очистите яблоки и удалите из них сердцевину, чтобы осталось целое яблоко.
- Затем нарежьте яблоки колечками.
- Раскатайте слоеное тесто и нарежьте его роликом для пиццы на тонкие полоски.
- Полностью оберните каждое яблочное кольцо полосками теста.
- В миске смешайте корицу с сахаром.
- В другой миске взбейте яичные желтки.
- Смажьте яблочные кольца яичным желтком, а затем обваляйте их в смеси корицы и сахара.
- Запекайте яблочные кольца в духовке при температуре 180 градусов (конвекция) около 20-30 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми. Время выпечки варьируется в зависимости от возможностей вашей духовки.
- После выпекания посыпьте кольца сахарной пудрой и в середину каждого кольца поместите палочку корицы.
Теперь ваши яблочные кольца выглядят как маленькие тыквы и готовы к подаче. Наслаждайтесь!
