За счет большого количества специй печенье получается очень пряным и ароматным. Оно прекрасно хранится в течение месяца в плотно закрытом контейнере.
Этот рецепт печенья прост в приготовлении и наполнит весь дом осенними запахами. Подавайте имбирное печенье с чашкой вашего любимого чая.
Кухня: Американская
Общее время: от 20 до 25 минут
Ингредиенты:
1 стакан коричневого сахара
3/4 чашки шортенинга
1/4 стакана патоки
1 яйцо
1/2 чайной ложки корицы
1 чайная ложка имбиря
1/2 чайной ложки гвоздики
1/4 чайной ложки мускатного ореха
щепотка соли
1/2 стакана муки
2 чайные ложки пищевой соды
сахар, для посыпки
Вот как готовить:
Взбейте коричневый сахар, шортенинг, патоку, яйцо, корицу, имбирь, гвоздику, мускатный орех и соль миксером.
Смешайте муку и пищевую соду. Добавьте к влажным ингредиентам и перемешайте. Сформируйте из теста шарики и обмакните в сахаре.
Выложите на противни, сбрызнутые антипригарным кулинарным спреем.
Выпекать в предварительно разогретой до 190°C градусов духовке около 10-11 минут.
