Virgin Melon — это легкий и охлаждающий напиток на основе дыни, идеально подходящий для жарких летних дней. Он отлично подойдёт тем, кто ищет что-то вкусное, бодрящее и при этом он не содержит алкоголь.
Этот коктейль заслуженно считается одним из летних фаворитов. Наслаждаться им можно в тишине, сидя на балконе с книгой, или делиться с друзьями в тёплый вечер.
Ингредиенты на 2 порции:
- 2 стакана очищенной и нарезанной сладкой дыни
- 1/2 стакана апельсинового сока (можно свежевыжатого или магазинного)
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка мёда или сиропа агавы (опционально, в зависимости от сладости дыни)
- 4–5 кубиков льда
- Несколько листочков мяты — для подачи
Способ приготовления:
- В чашу блендера положите кусочки дыни, добавьте апельсиновый и лимонный сок, а также мёд или сироп при желании.
- Добавьте лёд.
- Взбивайте до получения гладкой, охлаждённой массы.
- Попробуйте коктейль — при необходимости можно отрегулировать вкус, добавив немного лимона или сладости.
- Разлейте по бокалам, украсьте мятой или долькой дыни, при желании добавьте несколько кубиков льда.
Совет:
Если хочется немного газированного эффекта и ещё большей свежести — добавьте немного имбирного эля или лимонной газировки перед подачей.
Готово! Наслаждайтесь прохладой в каждом глотке.
