Попробуйте приготовить вкуснейшие тыквенные маффины с грецкими орехами по рецепту https://www.vkusnyblog.ru/
Ингредиенты:
- 300 г тыквы
- 175 г сахара
- 1/2 чайной ложки корицы
- Чайная ложка разрыхлителя
- 75 г грецких орехов
- 2 яйца
- 100 г растительного масла
- Щепотка соли
- 300 г муки
Способ приготовления:
Готовим тыквенное пюре. Тыкву нарезаем кубиками, заливаем водой и отвариваем до мягкости на среднем нагреве, около 15-20 минут. Сливаем воду. Пробиваем тыкву блендером до пюреобразного состояния.
Соединяем ее в миске со всеми влажными компонентами и сахаром и перемешиваем
Добавляем просеянную с разрыхлителем, солью и корицей муку и замешиваем тесто. Добавляем нарубленные орехи
Перемешиваем и раскладываем по смазанным формочкам (при использовании бумажных вкладышей ничего смазывать не нужно).
Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 25 минут. Вынимаем и остужаем.
Приятного чаепития!