Тарталетки с лососем – это легкая и быстрая закуска. Подавать их, на взгляд фудблогера Зоряны Ивченко, можно не только к вину, но и как самостоятельное блюдо.
Что понадобится?
- 500 г слоеного бездрожжевого теста;
- 400 г лосося;
- цуккини;
- яйцо;
- 150 мл жирных сливок;
- укроп;
- соль, перец.
Как приготовить?
- Раскатайте тесто и разрежьте на 6 квадратов. Поместите тесто в формы для маффинов и вдавите.
- Лосось порежьте кубиками, цуккини ломтиками. Разложите все по формочкам.
- Взболтайте венчиком яйцо со сливками, укропом, щепоткой соли и перца.
- Заливку разлейте по формам. Выпекайте при температуре 180 градусов 20 минут. Подавать теплыми.
