fbpx

Средиземноморская доска из рикотты

Продолжаем тему гостевых закусок, которые готовить легко и быстро, и они также прекрасно служат украшением стола.

Ингредиенты:

  • рикотта — 300 г
  • сушеный орегано — 80 г
  • пармская ветчина — 80 г
  • оливки — горсть
  • каперсы — горсть
  • базилик
  • оливковое масло
  • соль

Приготовление:

  1. Разложите рикотту на деревянной доске и хорошо приправьте солью и сушеным орегано.
  2. Накройте ее пармской ветчиной, оливками, каперсами и листьями базилика.
  3. В конце сбрызните оливковым маслом.
  4. Подавайте с поджаренной чиабаттой, смазанной оливковым маслом.

Приятного аппетита!

Перейти к содержимому