Это вкусное блюдо подойдет тем, кто любит сыр на завтрак и хочет начать свой день с заряда энергии. Исполнение пирога настолько простое, что протеиновый завтрак можно приготовить за час до ухода на работу и насладиться хрустящим и теплым сырным пирогом.
Ингредиенты:
- сыр фета — 50 г
- 2% йогурт — 50 г
- яйцо — 1 шт.
- цельнозерновая мука — 2 стол. л.
Приготовление:
- Выложите в миску 50 г. фета, порезанного на мелкие кусочки или размятого вилкой.
- Добавьте 50 гр. йогурта, 1 яйцо и немного перца по желанию и перемешивайте, пока смесь не станет однородной.
- Затем добавьте 2 ложки муки и еще раз хорошо перемешайте (тесто не должно стать слишком жидким).
- Возьмите большой кусок пергаментной бумаги и перелейте на него смесь.
- Несколькими простыми движениями заверните пергамент так, чтобы он удерживал тесто, и поместите его в духовку.
- Через 30–45 минут выпечки белковый завтрак готов.
Приятного аппетита!
