Закуска из жареных кабачков, приготовленная по этому рецепту, вполне достойна праздничного стола.
Несмотря на то, что все ингредиенты простые и сложности с приготовлением не возникнет, закуска из кабачков с помидорами, сыром и зеленью получается очень вкусной. Рецептом поделилась автор кулинарного блога «recepti_ot_aniuti».
Ингредиенты:
Кабачки.
Помидор.
Майонез ( можно заменить на сметану).
Сыр.
Зелень для украшения.
Приготовление:
Для начала нарезаем кабачки на кружочки, солим.
Затем обваливаем в муке и обжариваем их на раскалённой сковороде с добавлением растительного масла.
Когда кабачки остынут, нужно намазать их майонезом, сверху выложить кусочки помидор и посыпать тертым сыром. Украсить зеленью. Всё, наша закуска готова.
Приятного аппетита!
