Для этого рецепта вам потребуется красивая форма для выпечки от «SOLTAM».
Ингредиенты:
- 200 грамм маскарпоне
- 500 мл взбитых сливок
- 200 грамм сахарной пудры
- упаковка леденцов
- чашка горячей воды, в которой растворена ложка растворимого кофе
- для посыпки — какао-порошок
Приготовление:
- Взбиваем сливки в миске.
- В отдельной миске смешиваем маскарпоне с сахарной пудрой.
- Соединяем обе смеси.
- Выстилаем форму пленкой и укладываем часть леденцов.
- Обмакиваем леденцы в кофе и укладываем в форму.
- Затем снова наносим слой крема, а затем слой леденцов до конца. Последний слой должен быть леденцами, покрывающими форму сверху.
- Замораживаем на несколько часов.
- Осторожно переворачиваем, снимаем пленку и посыпаем какао-порошком.
