fbpx

Рецепт супер тефтелек: пальчики оближешь!

Попробуйте приготовить идеальные тефтельки, сочные и невероятно вкусные, которые подойдут к абсолютно любому гарниру! Рецепт @ohh_viki_viki

Нам понадобится (на 10 порций (20 тефтелек):

  • куриное филе 880 гр
  • сыр 100 гр лук 130 гр
  • паста томатная 60 гр
  • рисовая мука 20 гр (любую можно)
  • масло растительное 30 гр
  • вода 300 гр
  • чеснок 2 зубчика, соль, перец, паприка молотая 1 чл, сушёные травы 1 чл, сушёный чеснок

Способ приготовления:

See Also

Делаем фарш из филе. Лук режем кубиком, сыр тоже кубиком. Соединяем фарш, лук, сыр и кладём соль, перец, чеснок.
Перемешиваем фарш, делаем 20 тефтелек и укладываем в форму для запекания
Делаем соус:
Растительное масло разогреваем в сотейнике с мукой недолго, кладем пасту, перемешиваем и заливаем водой. Кладем сушёный чеснок, молотую паприку. Когда соус станет густым — выключаем. Заливаем тефтели и в духовку на 30 минут при 200 градусов.

Приятного аппетита!

Перейти к содержимому