Блюдо на один укус – лучшее, что можно придумать для семейного просмотра кино или встречи с друзьями.
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Куриное филе — 500 г
- Мука — 0,5 стак.
- Растительное масло — 0,5 стак.
- Панировочные сухари — 0,5 стак.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе нарезать ломтиками 3 см, посолить, поперчить.
- Яйца разбить в миску, взбить до однородной консистенции.
- Обвалять кусочки филе в муке.
- Обмакнуть кусочки филе, обваленные в муке, в яйцо.
- Запанировать в сухарях.
- В глубокой сковороде хорошо разогреть растительное масло. Выложить запанированные кусочки курицы на сковороду. Растительное масло должно полностью покрывать наггетсы.
- Обжарить куриные нагетсы со всех сторон до золотистой корочки.
- Выкладывать наггетсы лучше на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира, и подавать с кетчупом или домашним майонезом.
Приятного аппетита!
