TikTok недавно популяризировал рецепт курицы «Женись на мне», и люди просто влюбились в это пикантное блюдо.
У каждого есть один рецепт, который они готовят, когда им не хватает вдохновения на приготовление пищи, и для TikTokеров этот рецепт — курица «женись на мне». Попробовав этот рецепт, вы поймете, почему она носит такое название.
@gimme.delicious Marry Me Chicken is one of the best ways to cook chicken breasts! Tender and juicy chicken breasts cooked in a creamy sun-dried tomato sauce – the perfect combination for an easy weeknight dinner. #recipes #marrymechicken #cooking #food #dinner #lowcarb #tuscanchicken #healthydinner #dinnerideas #chickenbreast ♬ Thing of Beauty — Danger Twins
К счастью для нас, этот рецепт довольно прост в приготовлении. Сытная курица с итальянским вкусом становится еще более совершенной, если подавать ее с вашими любимыми углеводами, такими как рис, картофель или макароны.
РЕЦЕПТ КУРИЦЫ «ЖЕНИСЬ НА МНЕ»
Ингредиенты:
- 2,2 кг куриной грудки
- 1/2 стакана муки
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1/4 чашки измельченного лука
- 3-4 зубчика чеснока, измельчить
- 1 стакан густых сливок (можно больше или меньше, в зависимости от ваших предпочтений по текстуре)
- 1/2 стакана куриного бульона
- 1/2 стакана вяленых помидоров
- 1/2 чашки сыра пармезан
- 1 чайная ложка итальянской приправы
- 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
- базилик, для украшения
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Приправьте целые куриные грудки солью и перцем по вкусу, затем обваляйте их в муке.
- Обжарьте курицу в смазанной маслом сковороде на среднем огне, переворачивая, пока она полностью не приготовится и не станет хрустящей снаружи.
- Снимите курицу со сковороды и добавьте масло, лук и чеснок.
- Как только эти ингредиенты подрумянятся, добавьте густые сливки, куриный бульон и нарезанные вяленые помидоры.
- Добавьте сыр пармезан, итальянскую приправу и хлопья красного перца. Пусть кипит, пока соус не загустеет.
- Верните курицу в кастрюлю, полив соусом поверх курицы. Добавьте базилик и готовьте две-три минуты, пока курица снова не прогреется.
Приятного аппетита!
