Попробуйте эти вкусные белковые хлебцы без белой муки, так как употребление белой муки может оказывать негативное воздействие на наш организм, например: повышает уровень сахара в крови, увеличивает риск ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний, стимулирует воспалительные процессы.
Ингредиенты:
- миндальная мука — 1 стакан
- йогурт — 1/2 стакана
- порошок для выпечки — 12 г
- соль — маленькая щепотка
- перец
Необязательно:
- кунжут
- льняное семя
- сливочный сыр
- помидор
Приготовление:
- В миске смешайте ингредиенты и хорошо перемешайте до образования пышного теста.
- Руками формируйте булочки (тесто не прилипает) и выкладывайте на пергаментную бумагу.
- Посыпьте семенами по вашему выбору.
- Выпекайте в духовке при температуре 180°С с обдувом, пока они не приобретут золотистый цвет.
Дайте им остыть несколько минут, и они готовы к употреблению. Вы можете наполнить их любыми ингредиентами по вашему желанию. Наслаждайтесь!
