Эту сливочно-карамельную глазурь можно использовать не только для тортов, но и для капкейков или обмакивать в ней вафли, сахарное печенье.
Кухня: Американская
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 2 минуты
Ингредиенты:
1 стакан коричневого сахара
1/2 стакана сливочного масла
1/3 стакана сгущенного молока
2 стакана сахарной пудры
Вот как готовить:
Нагрейте коричневый сахар, масло и молоко в кастрюле. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Снимите с огня.
Остудить до легкого загустения, периодически помешивая, около 10 минут.
Постепенно начинаем добавлять сахарную пудру. При необходимости добавьте немного воды, чтобы получилась пастообразная консистенция.
Ваша глазурь готова!
