Это необычное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе сытность овсянки и свежесть томатов с яркими нотками базилика. Идеально подходит для завтрака или легкого обеда. Это блюдо обладает не только полезными свойствами, но и приятным ароматом, который создаёт базилик.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья — 100 г
- помидоры — 2 штуки
- базилик свежий — 1 стол. л.
- оливковое масло — 1 стол. л.
- соль — по вкусу
- черный перец — по вкусу
- вода — 200 мл
Приготовление:
- В небольшой кастрюле довести воду до кипения, добавить овсяные хлопья и варить их на среднем огне, пока овсянка не станет мягкой, около 5-7 минут.
- Пока овсянка варится, нарежьте помидоры кубиками.
- В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанные помидоры и обжаривайте их на среднем огне 3-4 минуты, пока они не станут мягкими.
- Добавьте к помидорам соль, перец и нарезанный свежий базилик, хорошо перемешайте и готовьте еще минуту.
- В готовую овсянку добавьте томатную смесь и тщательно перемешайте.
Это блюдо низкокалорийное, с высоким содержанием клетчатки и витаминов. Оно насытит, но не утяжелит, а сочетание томатов с базиликом придает необычный вкус и аромат. Блюдо идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает легкие, но питательные блюда. Приятного аппетита!