Такие шарики особенно придутся по душе поклонникам творога.
Получаются они мягкими и пышными внутри, а также с хрустящей корочкой снаружи. Рецептом поделилась автор кулинарного блога tomka_recepti.
«Вашим деткам и не только очень понравятся!!!» — отмечает кулинар.
Творог домашний 450 гр.
Яйца 2 шт.
Сахар 3 ст.л
Соль — щепотка.
Мука 200 гр.
Разрыхлитель 1ч.л
Приготовление:
1) К творогу добавляем яйца, сахар, соль и перемешиваем вилкой.
2) Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем.
3) Делаем шарики, обжариваем на масле до золотистого цвета.
4) Посыпаю сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
