fbpx

Медовое печенье на йогурте

Отличной альтернативой тортам и кексам является медово-сладкое печенье на йогурте. Это восхитительное печенье из греческого йогурта и меда — настоящее удовольствие для гурманов. Всего из нескольких ингредиентов, печенье готовится очень быстро, и им приятно наслаждаться, особенно когда оно только что из духовки. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • мука — 400 г
  • греческий йогурт — 290 г
  • разрыхлитель — 4 ч. л.
  • соль — 2 ч. л.
  • сливочное масло, растопленное — 2 стол. л.
  • пахта — 80 мл
  • мед — 4 стол. л.

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов (верхний/нижний нагрев).
  2. Застелите противень бумагой для выпечки.
  3. Смешайте в миске муку, разрыхлитель и соль.
  4. В другой миске смешайте йогурт и пахту.
  5. Сделайте углубление в середине мучной смеси и влейте смесь йогурта и пахты.
  6. Затем перемешайте все вместе, пока все не превратится в хорошо увлажненное тесто.
  7. Сформируйте из теста двенадцать одинаковых шариков и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  8. В миске взбейте мед с растопленным сливочным маслом.
  9. Затем выложите половину на шарики, а остальное оставьте.
  10. Поставьте противень в духовку и выпекайте печенье 25-30 минут до золотистого цвета.
  11. Затем достаньте печенье и намажьте его оставшимся медовым маслом.

Приятного аппетита!

Перейти к содержимому