Хотите попробовать что-то вкусное и оригинальное? Кейпопсы – это именно то, что нужно. Фудблогер cookwithsofi рекомендует сделать кейпопсы – они точно понравятся вашим детям.
Что понадобится?
- яйца – 3 шт;
- сахар – 90 г;
- мука – 75 г;
- какао-порошок – 15 г;
- разрыхлитель – ½ ч.л.;
- растительное масло – 30 г;
- йогурт – 40 г;
- сливочный сыр – 250 г;
- белый или темный шоколад
- кондитерская посыпка.
Как приготовить?
- Взбейте яйца с сахаром до пышности. Добавьте йогурт и растительное масло. Добавьте все сухие ингредиенты и перемешайте.
- Отправьте в разогретую до 170оС духовку на 40 минут.
- Готовый бисквит измельчите в крошку, добавьте сливочный сыр, перемешайте и формируйте небольшие шарики.
- Отправляйте в морозилку на полчаса.
- Растопите шоколад и подготовьте посыпку.
- Палочку окуните в крем, потом шарик окуните в шоколад. Дайте шоколаду стечь и обваляйте в любой кондитерской посыпке
- Отправьте в морозилку на полчаса и наслаждайтесь самым вкусным десертом.
Приятного аппетита!
