fbpx

Картофельные оладьи: пошаговый рецепт

Картофельные оладьи – один из вариантов классического блюда. Попробуйте приготовить его по рецепту food.ru.

Что использовать?

  • 600 г картофеля;
  • 200 г мякоти тыквы;
  • 1 ч.л. специй;
  • 150 г муки;
  • мука .

Как готовить?

See Also

  1. Чистим от кожуры картофель и тыкву, режем и варим. Сливаем воду и разминаем вилкой.
  2. Солим и перчим, все перемешиваем. Добавляем муку. Должна получиться вязкая масса.
  3. Высыпаем муку на рабочую поверхность. Выкладываем полученную массу. Обваливаем в муке и формируем оладьи.
  4. Жарим на заранее прогретой сковороде до золотистости. Подаем со сметаной, грибами, овощными соусами.

фото: https://t.me/foodrumedia/1566
Перейти к содержимому