Не всегда нужно сразу начинать курс детоксикации, чтобы перепрограммировать свое тело на новый старт. Иногда одного рецепта, содержащего множество ценных ингредиентов достаточно, чтобы вернуть организм и иммунную систему в норму. Курица содержит много белка. Брокколи, морковь и имбирь снабжают организм необходимыми витаминами. Имбирь содержит магний, железо, кальций, калий, натрий и фосфор, а его острые вещества стимулируют кровообращение и пищеварение. Рецепт детоксикации не может быть более действенным, чем этот.
Ингредиенты:
- куриная грудка — 4 шт.
- брокколи — 1 шт.
- морковь — 2-3 шт.
- имбирь (размером с большой палец) — 1 большой кусочек
- чеснок — 3 зубчика
- зеленый лук — 1 пучок
- петрушка — 1 пучок
- вода — 1,5 л
- лимон — 1 шт.
- немного морской соли
- черный перец
- соевого соуса — 50 мл
- немного овощного бульона
Приготовление:
- Куриные грудки промойте и обсушите.
- Очистите и измельчите чеснок.
- Имбирь нарежьте тонкими ломтиками.
- Нарежьте морковь.
- Добавьте в воду немного овощного бульона и добавьте куриные грудки.
- Готовьте все на среднем огне около 15 минут, пока курица не станет мягкой.
- Достаньте куриные грудки из воды и нарежьте их на небольшие кусочки.
- Добавьте в суп морковь с имбирем и варите еще 10 минут.
- Затем добавьте соцветия брокколи и курицу и готовьте все около 5 минут.
- В завершение заправьте суп лимонным соком, соевым соусом и перцем.
- В конце украсьте рубленой петрушкой и свежим зеленым луком.
Приятного аппетита!
