Легкий, освежающий десерт без выпечки — идеально для жарких летних дней. Кислинка цитрусов, нежность йогурта и сладость малины создают яркое и гармоничное сочетание вкусов. Парфе готовится быстро и выглядит эффектно в прозрачных стаканах или креманках.
Ингредиенты:
- Греческий йогурт — 400 г
- Сгущёнка — 150 мл
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Цедра лайма — 1 ч. л.
- Малина (свежая) — 200 г
- Песочное печенье — 100 г
Приготовление:
- В глубокой миске смешайте греческий йогурт со сгущёнкой до получения гладкой, кремовой массы.
- Добавьте цедру лимона и лайма, аккуратно перемешайте.
- Печенье измельчите в крошку — это будет нижний слой парфе.
- В прозрачные стаканы или креманки выложите слоями:
- крошку печенья
- йогуртовый крем
- малину
Повторите слои при необходимости.
- Уберите в холодильник минимум на 1 час перед подачей.
Это яркий, витаминный десерт, который готовится всего за несколько минут и не требует выпечки. Он прекрасно освежает и радует глаз своим летним видом.
Приятного аппетита!
