Песах в ресторане — это отличный повод провести время с близкими и открыть для себя новые вкусы привычных блюд. Наша праздничная подборка поможет выбрать идеальное заведение, которое придется по душе именно вам.
Шеф-повар Ави Леви ресторана «Мицле» подготовил к Песаху меню иерусалимской уличной еды, которое будет включать в себя блюда из обычного меню, а также специальные и кошерные блюда для праздника, которые будут подаваться в кошерной пекарне.
Меню включает такие блюда как:
Иерусалимский кумзиц — рогалики с кремом и луком, тосты с баклажаны из Иерусалимских гор в кедровых орешках, цветная капуста на углях, тахини и амба, зеленый лук, маринованный лимон и салаты, шашлык из баранины, маринованный лимон и салаты, шашлыки в лаффе, шаурма из телятины и баранина аль цимбал Иерусалимский смешанный гриль — блюдо состоит из куриных сердец, селезенки и печени, смешанных с кусочками баранины и пряностей.
В дополнение к сидячим местам внутри ресторана, посетители будут иметь доступ к открытой площадке на большой площади за пределами Мицле.
Адрес: улица Яффо, 107, Иерусалим.
Кашрут: Иерусалимский раввинат
Телефон: 02-6729990
Часы работы: Воскресенье-четверг: с 11:30 до последнего посетителя.
Сеть Кафе Грег запускает кошерное меню на Песах на разных уровнях кошерности. Меню написано под руководством лучших шеф-поваров сети и сосредоточено на блюдах, вдохновленных международной кухней.
В меню: завтраки на одного или двоих, включая выпечку, салаты, яичницы и кошерный хлеб на Песах, кошерные сэндвичи: с омлетом, балканский, с тунцом. Салаты: израильский салат, салат из сладкого картофеля, салат из кошерных тостов.
В качестве основных блюд сеть предлагает: кошерную пиццу, картофель в сметане, овощной пирог, ньокки с вялеными помидорами, филе дорадо, лосось в лимонном соусе.
Также кошерное меню предлагает десерты: панкейки, бельгийские вафли, чизкейк и многое другое.
Сеть мороженого «Андре» готовится к праздникам с новыми и особенными вкусами чтобы освежить улыбку, душу и чувства.
Мороженое делается на основе натуральных ингредиентов — жирных сливок и свежих фруктов и имеет 36 различных вкусов, наиболее известными из которых являются орео, баблгам, шоколад, ром и многое другое.
Сеть также предлагает йогуртовое мороженое, в том числе веганское, разнообразные десерты, такие как мухалеби, бельгийские вафли, панкейки, шоколадный мусс, кадайф, торты и многое другое.
Попробуйте новые вкусы мороженого: воздушное и нежное мороженое на основе Nutella с орехами и шоколадной крошкой, изысканное медовое мороженое с засахаренным миндальным соусом и соусом из корицы, мороженое с соленой карамелью, сочетающее в себе изысканный вкус сладкого и соленого.
Как и каждый год, ресторан HaMotzi шеф-повара Ави Леви предлагает специальное кошерное меню на Песах. В этом году было решено запустить в ресторане два меню: обеденное (с 12:00 до 17:00) и ужин (с 17:00 до конца вечера).
В обеденном меню входят вифлеемский салат-аперитив, макод — жареный пирог с овощами и зеленью, филе окуня в пикантном алжирском соусе, куриная печень с луком в остром соусе и телятина с миндалем на подушке из риса, лука и перца. Для детей можно заказать порцию свежих куриных шницелей и картофеля фри.
В вечернем меню гостям предлагаются жареные андалусские баклажаны, лаваш с антрекотом и карамелизированным медом и миндалем, жареный лосось на остром нуте и сухофруктах и лаваш из баранины, фаршированный маринованным лимоном и морковью.
Десертное меню, которое будет одинаковым в обоих меню, будет состоять из четырех видов: ванильная панна котта, суфле из горячего шоколада и мороженого, муссовые шарики из шоколада и пралине, а также фисташковое и ванильное мороженое с кокосовым кремом и соленой карамелью.
Адрес: улица Яффо, 113, Иерусалим.
Кашрут: Иерусалимский раввинат
Телефон: 02-6310050
