Уже больше одиннадцати лет Лиат Хатука вдохновляет людей не бояться кухни, не бояться перемен и, главное, не бояться заботиться о себе.
Она начала с 3D-десертов, нежных, прозрачных, словно волшебных. Но за этой красотой стояло не только мастерство, но и желание показать, что еда может быть и красивой, и полезной одновременно.
Со временем её хобби превратилось в целое движение. Вокруг Лиат выросло тёплое сообщество – тысячи женщин и мужчин, которые нашли в её рецептах не просто вкус, а поддержку, уверенность и радость от того, что забота о себе может быть лёгкой и приятной.
Лиат создала два продукта, которые стали настоящим откровением в израильской кулинарии:
Джелиат (ג’ליאת) — белковая смесь на основе желатина, помогающая дольше сохранять чувство сытости.
Калиат (קליאת) — натуральный заменитель сахара, позволяющий наслаждаться сладким без угрызений совести.
Эти продукты полюбились не только за вкус, но и за простоту употребления: не нужно быть шеф-поваром, чтобы использовать их в повседневных рецептах. И, пожалуй, именно это секрет успеха Лиат: она говорит на понятном языке, делится реальными, «рабочими» идеями и всегда рядом со своей аудиторией.
Сегодня за Лиат следят более 200 тысяч человек в Instagram, TikTok и Facebook.
Она делится рецептами, советами и личными историями, отвечает на комментарии, вдохновляет и остаётся «своей», человеком, которому можно написать в директ и получить ответ.
Ее мастер-классы – это встречи, на которых люди не просто учатся готовить, а узнают, как из еды сделать источник энергии, удовольствия и благодарности себе.
В основе «Джелиата» желатин, натуральный источник белка, богатый коллагеном и аминокислотами. Современные исследования подтверждают, что желатин способствует укреплению суставов и костей, улучшает состояние кожи, волос и ногтей, помогает пищеварению и даже поддерживает здоровье кишечника.
Белок, входящий в состав желатина, помогает контролировать аппетит, он дольше переваривается, создаёт ощущение насыщения и снижает тягу к перекусам.
Для многих это стало приятным открытием: достаточно добавить «Джелиат» в утренний смузи или йогурт, и до обеда можно не вспоминать о еде.
«Для меня правильное питание – это не контроль, а забота», — говорит Лиат. — Я не хочу, чтобы люди считали калории, не хочу, чтобы ощущали голод. Я хочу, чтобы они чувствовали, что им хорошо».
Сегодня её продукты можно встретить на кухнях по всей стране. Но куда важнее то, что с каждым годом растёт не только число покупателей, но количество людей, которые благодаря Лиат меняют отношение к себе.
Она продолжает делиться рецептами, проводить встречи, отвечать на вопросы, и каждый, кто хоть раз пробовал её десерты или участвовал в мастер-классе, уносит с собой не только новые знания, но и ощущение тепла, того самого, которое чувствуется, когда кто-то по-настоящему хочет, чтобы у тебя всё получилось.
Лиат Хатука, «королева желе», удивительно позитивный и щедрый человек и, конечно, источник вдохновения для всех нас.
Приобрести продукты бренда «Королева желе» можно на официальном сайте https://dejellyqueen.com/
