Неспешный завтрак вне дома с изысканной едой и ароматным кофе за красиво накрытым столом, что может быть лучше? Добавьте к этому вид на Средиземное море, уютную европейскую атмосферу и удобное расположение в центре страны, чтобы получить идеальный рецепт для правильного начала дня в ресторанах Villa Mare в Бат-Яме и Villa Mare TLV в Тель-Авиве.
Широко известно, что завтрак – самый важный прием пищи, но в силах каждого из нас сделать его еще и самым приятным. Для одних это означает наслаждение тишиной и одиночеством, а для других важным утренним ритуалом считается общение за одним столом с семьей и самыми близкими друзьями. При этом всех нас объединяет желание вкусно и сытно поесть, чтобы запастись энергией и хорошим настроением на весь оставшийся день.
Рестораны Villa Mare и Villa Mare TLV, уникальным образом сочетающие в себе средиземноморский стиль и европейскую изысканность, представляют новое разнообразное меню завтраков, которые сопровождают не только бодрящий кофе и свежевыжатые соки, но и легкие утренние коктейли Kir Royal, Mimosa и House Aperol.
Однако начать главный, а значит самый сытный прием пищи рекомендуется с закусок, например пате из куриной печени с вареньем из помидоров-черри, карпаччо из говядины или морской рыбы, лосося гравлакс или черноморских лавашей с миксом грузинских сыров. Вегетарианцы оценят закуски из артишоков и баклажанов, кипрский салат с сыром халуми и хрустящие аранчини с грибами и моцареллой.
Любителей оригинальных и изысканных блюд в Villa Mare и Villa Mare TLV ждут завтраки от шефа, позволяющие открыть необычные вкусовые сочетания и совершить настоящее кулинарное путешествие. Например, ощутить себя в Италии позволит омлет «Качо э пепе» со сливками, сыром пекорино и черным перцем, а скрембл с креветками напомнит о лучших парижских кафе.
Кроме того, в новом меню завтраков от шефа – зеленый омлет с лососем, тосты с глазуньей крок-мадам с копченой уткой или крок-месье с трюфельным маслом и миксом грибов, а также любимый многими круассан со свежайшим лососем.
Но, возможно, вы относитесь к ценителям классики, которые всегда выбирают жаренные яйца, зеленый салат, ассорти из закусок и свежий хлеб. Завтракаете вдвоем? Тогда попробуйте заказать фритату – итальянский омлет с лососем и овощами, к которому вам подадут два легких коктейля на выбор.
Не представляете свое утро без шакшуки, здесь вас ждет сразу три варианта: классическая домашняя, по-гречески с маслинами и сыром фета, а также зеленая шакшука со шпинатом, сливками, базиликом и миксом из овощей.
Желающим подкрепиться как можно лучше идеально подойдет яичница с баварскими сосисками, жаренным луком и картошкой. Те же, кто соскучились по блюдам из детства, придут в настоящий восторг от нежнейших домашних сырников со сгущенным молоком и ягодами.
В ресторане Villa Mare в Бат-Яме завтраки подаются каждый день с 9:00 до 12:00, а в ресторане Villa Mare TLV в Тель-Авиве – по пятницам и субботам с 9:00 до 12:00.
Адреса ресторанов:
- Ресторан Villa Mare TLV: Тель-Авив, Герберт Самуэль, 88. Подробности и заказ столиков по телефону 074-772-5322 или на сайте villamaretlv.co.il.
- Ресторан Villa Mare Bat Yam: Бат-Ям, Дерек Бен-Гурион, 69. Подробности и заказ столиков по телефону 03-9222958 или на сайте villa-mare.co.il.
