Лучшие повара приняли участие в специальном проекте к Шавуоту, вся выручка с проекта будет направлена в «Ассоциацию общественного здравоохранения», которая, среди прочего, помогает жертвам войны и их семьям.
Шеф-кондитер Керен и Ицик Кадош, владельцы «Кафе Кадош» в сотрудничестве с брендом DAVO PRO выпустили, в рамках подготовки к Шавуоту, цифровую книгу рецептов, все доходы от ее продажи будут переданы на благотворительность «Ассоциации Общественного здравоохранения», оказывающей, в том числе, репетиторские услуги для детей родителей-с ограниченными возможностями.
Ассоциация имеет дело с посттравматическими и, психическими травмами.
Дети родителей, живущих на войне, переживают очень тяжелую травму и вынуждены в повседневной жизни сталкиваться с трудностями. Цель репетиторства – сопровождение ребенка в его повседневной жизни и помощь ему в различных областях.
17 апреля благотворители собрались в комплексе мероприятий «Задний двор» в Ход-ха-Шароне: Керен и Ицик, Кадош, Хаим Коэн, Рэйчел Бен Элул, Итайела Хаят, Томер Агай, Дор Пелег, Томер Умански, Ниссим Сегев, Ади Маром, Анат Элиша, Таир Мердок, Ава Кадош, Митар Хомский, Михал Леви-Эльхалал, Ян Харош, Бар Файрман и Хан Коэн, главный кондитер DAVO PRO, и приготовили разнообразные блюда, первое, основное и десерты, а кулинарный фотограф отвечающий за фотографии и наглядность — Ассаф Карла, а также стилист — Михал Эльхарар. В проекте также участвовал сырный магазин и изысканные вина «Кооперативное сельскохозяйственное объединение иерусалимских виноделен» с разнообразными винами из винодельни Иерусалима.
Как уже упоминалось, все доходы от книги, поступившей в продажу сегодня утром, будут переданы ассоциации для общественного здравоохранения, во главе с генеральным директором Ясмин Наум, которая уже более 50 лет работает над укреплением здоровья населения Израиля. Ее деятельность распространяется по всей стране и фокусируется на особых группах населения: людях с особенностями развития психики, особенностями физического развития, и участниках боевых действия и их детях, людях с ограниченными возможностями, а также людях, страдающих болезнью зависимости.
Выручка от продажи этой книги будет передана в пользу проекта «Нефеш Уан», который занимается наставничеством с детьми ветеранов-инвалидов ЦАХАЛа, переживших посттравматические состояния. Дети, которые страдают от трудностей эмоциональных и посттравматических симптомов сами по себе из-за травмы. Наставник создает значимые отношения с ребенком и семьей и оказывает поддержку ребенку и помощь в его росте и в преодолении такой сложной ситуации как родительский ПТСР. Вместе они создают общий опыт, а наставник служит своего рода старшим братом, другом, или значительной фигурой, которая приспосабливается к потребностям ребенка.
Мы рады быть партнерами в проекте.
Офер Габай, один из владельцев OIG, владелец бренда DAVO PRO
Блажен, кто помогает важному делу, которое касается всех нас. Я хотел бы поблагодарить всех, кто вызвался, за успех проекта и желаю счастливого и вкусного праздника Шавуот всему дому Израиля.
Ссылка на целевую страницу для покупки книги:
https://katzr.net/a74525
