Туристический комплекс «Эйн-Зиван», который является настоящим центром притяжения для посетителей севера Голанских высот, приглашает израильтян насладиться разнообразными кулинарными аттракционами, винодельнями, мастерскими, экскурсиями и многим другим во время праздника Песах. Все они расположены в туристическом комплексе «Эйн-Зиван», рядом с курортным поселком «Эйн-Зиван», который предлагает размещение в деревянных домиках, для пар и семей.
Рут Саде приглашает вас на экскурсию по цветочной ферме «Лавандовое поле», которая специализируется на выращивании, экстракции и производстве продуктов из полевых цветов, а также на мастер-класс по изготовлению ароматических свечей для всей семьи — открытие секретов аромата — изготовление персональной свечи в банке с чудесным запахом с поля.
Вы можете заказать корзину для пикника и насладиться деликатесами местного производства, расположившись на циновке в приятных уголках фермы.
В магазине ‘Хават Шеда’, ‘Бука’ — душистое мыло, масла из экстрактов цветов, корзины, свечи, горшки с лавандой, букеты цветов и многое другое. Подробности в магазине ‘Полевая ферма’: 077-6020727
Шоколадный мастер-класс — на фабрике-бутике и в кафе — шоколад DE KARINA (кошерный)
Путешествие в мир шоколада, через личную и сионистскую историю шоколатье Карины, третьего поколения семейной традиции 100-летнего производства шоколада на трех разных континентах. Здесь есть шоколадное кафе, магазин-бутик и центр для посетителей, где проводятся сладкие мастер-классы — украшение мацы шоколадом и ее поедание, личный опыт изготовления шоколада и многое другое.
Подробности: 04-6993622 www.de-karina.co.il
Мастер-класс по изготовлению бутылок виноградного сока «Тирош» — на винодельне «Бахат» (кошерно)
Агроном Офер Бахат много лет мечтал производить собственное вино из лучшего винограда с винных виноградников на северных Голанах и в 2007 году основал винодельню Бахат в кибуце Эйн-Зиван. В центре для посетителей — экскурсия по комнате с бочками и производству вина, возможен переход к столикам в здании винодельни или на балконе для дегустации вина, сырной доски и многого другого.
В конце мастер-класса дети получают в подарок бутылку Тирош с нарисованной этикеткой.
Еще на винодельне: бутик-пиццерия — качественная пицца с разнообразными начинками и комплекс «BURGER», предлагающий гамбургер с начинками.
Подробности — 04-6993710, сайт — https://bahatwinery.co.il/.
Новый фудтрэк — «пицца де квалита» — pizza de qualita
Хаим Лернер, шеф-кондитер и булочник с более чем 20-летним опытом работы в мире кондитерских изделий и выпечки, предлагает в фудтрэк, расположенном у входа на курорт Эйн-Зиван, широкий выбор пасты и пиццы из тонкого итальянского теста, которое готовится самостоятельно и оставляется подниматься на 72 часа, с богатым разнообразием топпингов, наряду с освежающими салатами. Подробности — 050-2277754
Обновленный Mattarello
Ади Перец, известный пекарь, вновь открыл Mattarello после месяца ремонта, чтобы расширить заведение, а также часы работы и расширенное меню утренней выпечки. В Matarello — выпечка, изысканные круассаны, торты и многое другое. Когда вся выпечка основана на тесте, которое выпекается каждый день на месте, наряду с прекрасным кофе. Подробности — Mattarello — 077-6020721
Хумусия
В здании (над Mattarello), окна которого выходят на зеленый холм, Ротем Шпитцер предлагает изысканный хумус ручной работы, лабне и шавайя, масбах, фалафель (также без глютена), хрустящие чипсы, хрустящую цветную капусту, израильский салат и салат шавайя. На десерт — молочная и веганская кнапа, а также молочный или веганский мухалеби с розовым сиропом и вишней/соленой карамелью. Spitzer также балует пряными напитками — узо, арак и пивом. Подробности: 077-6020723
Туризм в Эйн-Зиване — винодельня Palter, завтрак в ресторане курорта Эйн-Зиван, который предлагает богатый шведский стол, открытый для широкой публики, «Дом Авивы» — Авива Зандберг, готовящая у себя дома, питание, «Центр Тана» — природа, движение и сознание — для семинаров по йоге и т.д., экскурсии на джипах, Miza — ювелирный магазин, «В моих десяти пальцах» — текстильная студия, спа-процедуры и многое другое.
Курорт Эйн-Зиван предлагает размещение в деревянных домиках, для пар и семей.
Кибуц Эйн-Зиван — https://www.enzivan.co.il/ 073-7599793.
Для получения дополнительной информации — связь — Яэль Шавит 04-6930530
