Ресторан Chez Vivie под руководством шефа Асафа Габая (ранее — Sheina), расположенный на углу улиц Дизенгоф и Бен Гурион в Тель Авиве, приглашает гостей отпраздновать Суккот в особой атмосфере. В дни Холь ха Моэд здесь будет подан праздничный бранч, который объединяет блюда классической кухни и авторские интерпретации шефа.
Меню бранча разделено на категории: закуски, завтраки, бранч блюда, блюда из вечернего меню и, конечно, десерты.
Среди утренних позиций:
• «Башня Виви» — завтрак с выбором из четырёх яиц, сырами, авокадо и копчёным лососем (160 ₪).
• Яйца пашот на бриоше с гравлаксом и соусом голландез (68 ₪).
• Мягкий омлет на бриоше с пармезаном (62 ₪).
• Стейк с яйцами (99 ₪).
В разделе бранча представлены:
• Тарелка сыров из «HaMehalava HaKtana» (72 ₪).
• Ассорти из маринованных рыб (74 ₪).
• Салат из листьев салата с орехами, сыром буше и сезонными фруктами (63 ₪).
• Сигары с рыбой, йогуртом и лимоном (68 ₪).
Меню бранча подаётся в дни праздника с 12:00 до 16:00, а по пятницам и субботам — с 10:00 до 16:00.
Кроме того, при заказе любого основного блюда гости получают детское блюдо в подарок: наггетсы с картофелем фри или пасту на выбор (в соусе томат, роже или сливочном).
О ресторане Chez Vivie
Ресторан Chez Vivie открылся в июле 2023 года на пересечении улиц Дизенгоф и Бен Гурион в Тель Авиве. Под руководством шефа Асафа Габая он привносит нотку европейского шарма в одно из самых живописных мест города, сочетая французскую элегантность и итальянское тепло. Это уютное место, где гастрономия превращается в искусство и каждое блюдо рассказывает историю.
Chez Vivie
Дизенгоф 166, Тель Авив
Часы работы: вс-чт 12:00-01:00, пт-сб 10:00-01:00
Резервации: 053-540-9272
https://ontopo.com/he/il/page/41746676
