Тушеное мясо в сметане – отличное блюдо для всей семьи! Оно просто готовится, а в конечном итоге доставляет массу удовольствия. На 100 грамм 97 ккал, Б/Ж/У 8.5 / 6.2 / 1.7.
Ингредиенты:
- говядина или куриное филе — 400 г ;
- соленые огурцы — 5-6 шт.;
- луковица — 1 шт.;
- сметана нежирная (10%) — 200 г;
Способ приготовления:
Обжариваем быстро мясо с луком на антипригарной сковороде, смазаной каплей масла. Солим, добавляем мелко нарезанные огурцы, немного тушим что бы огурцы дали сок.
Добавляем сметану, если слишком густо, то добавляем немного воды, приправляем специями и тушим 20 минут.
