Этот крутой вариант рецепта для тех, кому надоели банальные бутерброды с колбасой и сыром. Предлагаем Вам альтернативу — клаб-сэндвич с тунцом и яйцом.
Берем любимый хлеб, желательно цельнозерновой, но можно взять отрубной, 8 злаков или овсяный, главное не из белой муки. Обжариваем хлеб на сухой сковороде, до приятной корочки. Кстати, у кого имеется тостер можно поджарить в нем.
Для начинки: в глубокой чаше смешиваем 1 банку консервированного тунца в собственном соку (жидкость сливаем), туда же мелко нарезаем 2 вареных яйца, давим 1 зубчик чеснока, режем немного зеленого лука (или любую другую зелень) солим и перчим по вкусу.
Все тщательно перемешиваем, по желанию можно добавить 1 столовую ложку сметаны.
Выкладываем начинку на один кусочек хлеба, размазываем, сверху аккуратно придавливаем другим хлебом. Чтобы крепко держался — вставляем зубочистки по боками, разрезаем по диагонали и наслаждаемся полезным завтраком или перекусом.
