Сахар негативно влияет как на организм в целом, так и на кожу в частности. Что именно происходит из-за избыточного употребления этого продукта, рассказала диетолог Ева Шишова.
Как сахар влияет на кожу
Ухудшает её состояние
По словам диетолога, если у вас уже есть проблемы, высыпания и покраснения, то следует отказаться от сладких продуктов. Сахар вызывает воспалительные процессы в организме, а покраснения и акне – следствия внутренних воспалений.
Ускоряет старение
Избыточное потребление сахара может нарушить выработку коллагена и эластина, которые напрямую связаны с эластичностью и гладкостью кожи. Это может привести к быстрому старению и образованию морщин.
Сушит кожу
Сахар также снижает уровень гиалуроновой кислоты при частом употреблении, которая отвечает за сохранение уровня влажности кожи. Из-за этого кожа становится сухой, обезвоженной и выглядит безжизненно. Также это приводит к появлению темных кругов под глазами, отёков и расширенных пор.
«Сахар отнимает нашу красоту и молодость, поэтому советую не злоупотреблять им, а лучше всего заменить все вредные сладости на полезные (фрукты, сухофрукты, протеиновые батончики, пп-десерты и тд.)», – пояснила Шишова.
Рецепт пп-десерта, безопасного для кожи: шарлотка с хрустящей корочкой
Ингредиенты:
- мука ржаная 50 г
- яйцо 1 шт
- белок 2 шт
- кефир 1% 200 г
- яблоко 280 г
- разрыхлитель 10 г
- сахарозаменитель по вкусу.
Способ приготовления
Чистим яблоки от шкурки, нарезаем, выкладываем в форму, посыпаем корицей. Замешиваем тесто, заливаем яблоки. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30-50 минут.
Кстати, этот десерт из моей авторской книги рецептов, где вы сможете найти ещё много интересных и полезных блюд на любой вкус.
