fbpx

Едим и худеем: легкая запеканка для сытного обеда или ужина

Вашему вниманию рецепт сочной, нежной и невероятно вкусной куриной запеканки с овощами – оптимальный вариант для сытного обеда или ужина. Быстро, просто и очень сытно. К тому же этой запеканкой можно смело наслаждаться даже поздним вечером и при этом сохранять стройную фигуру. Попробуйте приготовить.

Ингредиенты:

  • 190 гр брокколи
  • 190 гр цветной капусты
  • 420 гр куриного фарша
  • 90 гр сыра 15%
  • 2 яйца
  • соль, перец, орегано

Приготовление:

  1. На дно формы выложите соцветия брокколи и цветной капусты. Посолить и посыпать половиной сыра. Следующим слоем распределите фарш и немного посолите, поперчите и добавьте любимые специи.
  2. Разбейте два яйца, перемешайте и полейте запеканку.
  3. Посыпьте оставшимся сыром.
  4. Отправить запеканку в духовку на 35-40 мин при 180 градусов Цельсия.