Теперь еще вкуснее. Изумительно вкусные и нежные котлетки с очень необычным ингредиентом.
Обычно мы крабовые палочки используют в салатах и закусках. А вот вторые блюда встречаются с ними не часто. Удивительно, однако рецепты, по которым можно устранить это недоразумение, есть. Например, стоит попробовать приготовить сытные куриные котлеты, которые идеально подойдут на обед или ужин.
Ингредиенты:
- Филе курицы — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Хлопья овсяные — 2 ст.л.
- Крабовые палочки — 100 г
- Масло растительное — для жарки
Способ приготовления:
Почистите лук. Куриное филе пропустите через мясорубку вместе с луком.
После нужно добавьте яйцо, сухой чеснок, соль и перец.
Крабовые палочки натрите на мелкой терке, добавьте в фарш вместе с овсяными хлопьями и рубленым укропом.
Влажными руками сформируйте небольшие котлетки.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Жарьте котлеты на небольшом огне до золотистого цвета. После дайте настояться под закрытой крышкой.
Советы, с чем подавать:
Подавайте куриные котлеты с крабовыми палочками под сырным мексиканским соусом. Так как в составе блюда присутствуют овсяные хлопья, оно может быть самодостаточным вторым блюдом и подаваться без гарнира. Если же вы привыкли к гарнирам, подавайте эти котлетки с нежным картофельным пюре или с запеченными овощами.
Приятного аппетита!
