Мы знаем, что то, что мы едим, имеет первостепенное значение для здоровья волос. Сбалансированная, полноценная и питательная диета необходима для здоровья и роста ваших волос. Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, что ваша диета действительно может препятствовать росту волос? Причин, по которым женщины могут терять волосы, может быть множество: от выпадения волос по женскому типу (наследственного или вызванного такими заболеваниями, как СПКЯ) до стресса, приема противозачаточных таблеток и даже некоторого недостатка питательных веществ в рационе. На самом деле, есть и некоторые диеты, которые могут замедлить рост волос.
Прежде чем мы поймем, как диета может повлиять на рост волос, нам сначала необходимо понять жизненный цикл пряди волос. На голове человека содержится около 100 000 волосяных фолликулов, большинство из которых (90%) находятся в фазе «анагена». Это фаза роста, которая может длиться от 3 месяцев до 10 лет. Чтобы волосы поддерживались на этом этапе и росли, им необходимы кислород, белок, витамины и минералы.
Исследование связи между питанием и выпадением волос, проведенное в 2019 году, показало, что дефицит следующих микроэлементов может привести к выпадению волос:
- Витамин А
- Витамин В
- Витамин C
- Витамин Д
- Витамин Е
- Железо
- Селен
- Цинк
Существует несколько диет, которые могут препятствовать росту волос, включая веганскую диету.
Диета с высоким содержанием сахара
Частое употребление продуктов с высоким содержанием сахара приводит к скачкам уровня инсулина, адреналина и кортизола. Высокое потребление сахара также может привести к системному воспалению, которое может иметь катастрофические последствия для роста волос. Высокий уровень кортизола (или гормона стресса) может привести к сильному выпадению волос, называемому телогеновой алопецией, в то время как продукты с высоким содержанием сахара также могут привести к накоплению продуктов концевого гликирования, которые могут снизить содержание белка в волосах на целых 50% и повышают риск ломкости волос.
Диета с высоким содержанием жиров
Диета с высоким содержанием жиров, такая как популярная кетогенная (или кето диета), может шокировать организм до состояния телогеновой алопеции. Это связано с недостатком потребляемых углеводов.
Веганская диета
Клинические исследования показали, что в веганской диете часто мало витаминов B12 и D, а также железа, цинка, йода и кальция. Недостаток многих из них может повлиять на рост волос и вызвать их выпадение. Вегетарианцы также потенциально подвергаются такому же повышенному риску.
Прерывистый пост
Как и многие серьезные изменения в питании, прерывистое голодание – когда вы едите только в определенное время каждый день – может вызвать выпадение волос, поскольку изменение режима питания может шокировать организм до состояния телогеновой алопеции.
Низкокалорийная диета
Такие диеты никогда не продлятся долго и просто шокируют ваше тело, вызывая выпадение волос.
Всегда придерживайтесь хорошо сбалансированной диеты, полной белков, фруктов и овощей. На волосы влияет не количество калорий, а качество пищи, которую вы едите. Во время диеты разумно принимать поливитамины каждый день.
