Этот рецепт приготовления питательных трюфелей из авокадо включает всего три ингредиента! Идеальное блюдо для детей, беременных женщин, для веганов (с использованием веганского шоколада) и просто для всех.
Ингредиенты:
- спелый средний авокадо — 1 шт.
- черный шоколад — 100 гр.
- натуральный какао порошок — 30 гр.
Приготовление:
- Очистите авокадо, удалите косточку и измельчите его в кухонном комбайне до получения пасты.
- Растопите черный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
- Смешайте шоколад с пастой авокадо до получения однородной смеси.
- Сформируйте около 20 маленьких трюфелей.
- Высыпьте какао в миску и окунайте в него трюфели, поворачивая их пальцами, пока они полностью не покроются какао.
Храните в холодильнике. Приятного аппетита!
