fbpx

Сыроедческие тыквенные шарики: популярный десерт

Сегодня сыроедческие десерты очень популярны. Основной компонент сыроедческих тыквенных шариков – семена тыквы. Как отмечает фудблогер Вика Слим, десерт получается пористым и нежным.

Для приготовления десерта понадобится:

  • 200 г семян тыквы;
  • горсть сухофруктов (курага, чернослив, клюква);
  • 2-3 ст.л. сиропа топинамбура или меда.

Готовится десерт очень быстро:

See Also

  1. Измельчите семена тыквы в муку при помощи блендера или кофемолки.
  2. Нарежьте мелко сухофрукты;
  3. Смешайте все ингредиенты в миске до единой липкой массы (лучше это делать вручную).
  4. Сделать шарики и десерт готов.
  5. Можно делать десерт в форме халвы — раскатать массу в прямоугольный пласт и ножом порезать на квадратики или любую другую форму.
  6. Можно добавить семена кунжута, какао или убрать сухофрукты.

Приятного аппетита!