fbpx

Идеальный завтрак: сырные вафли с зеленью

Вафли — это всегда идеальный завтрак и отличная закуска.

Они выпекаются из жидкого взбитого теста в специальных формах.

Кулинарный блогер Анна Станкевич на персональной страничке в Instagram поделилась простым рецептом приготовления сырных вафель с зеленью.

Анна пошагово объяснила, как готовить домашние вафли, которые получаются гораздо вкуснее, чем подают в кафе.

На приготовление уйдет всего 20 минут.

Для приготовления 8 вафель нужны такие ингредиенты:

100 г. твердого сыра
укроп
2-3 яйца
две щепотки соли
50 г. сливочного масла
200 мл. молока
160 г. муки
1 ч.л. разрыхлителя


Готовим вафли:


Яйца нужно смешать с солью и слегка разогретым сливочным маслом.

Далее добавить просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.

See Also

Добавляем натертый на мелкой терке сыр и нарезанный укроп.

Все тщательно смешиваем до однородной массы.

Выкладываем на горячую электровафельницу 1-1,5 ст.л. теста.

Нужно разровнять по форме и закрыть. Жарим необходимое для вафельницы время, около 2-5 минут.

Приятного аппетита!