Очень простой рецепт приготовления бананового хлебного пудинга в домашних условиях, который удовлетворит всех сладкоежек. Тяга к вечерним перекусам реальна. Однако жареные закуски на вечер могут усугубить проблемы со здоровьем. Найти идеальный баланс между вкусными и полезными вечерними закусками — настоящая проблема. Однако, есть идеальное ее решение. Банановый хлебный пудинг может помочь почувствовать сытость, а также удовлетворить пристрастие к сладкому. Это также идеальный десерт для завершения вкусного обеда. Для праздничных случаев банановый хлебный пудинг станет идеальным для чаепития, которым можно насладиться с друзьями и семьей.
Ингредиенты:
Для пудинга:
- Pav bun булки – 4 шт.
- банан большой – 1 шт.
- орехи кешью – ¼ стак.
- заварной порошок – 2 стак.
- сахар – 2½ стак.
- молоко – 1¾ стак.
- порошок корицы – ½ ч. л.
- шоколадные чипсы – ¼ стак.
- изюм – ¼ стак.
- тутти фрутти – ¼ стак.
- черника – горсть
- сливочное масло растопленное – 2 ст.
Для гарнира:
- шоколадные чипсы – горсть
- черника – горсть
- изюм – горсть
- тутти фрутти – горсть
- сахарная пудра – 2 ст.
- веточка мяты
Приготовление:
- На противне нарежьте булки и выпекайте их при температуре 140°C в течение 12–15 минут.
- Одновременно очистите и нарежьте бананы и смешайте в блендере с орехами кешью, заварным порошком и порошком корицы.
- Переложите испеченный хлеб в миску и посыпьте его шоколадной стружкой, изюмом, фруктовыми ягодами и черникой.
- Вылейте банановую смесь в миску.
- Затем смажьте формочки растопленным сливочным маслом и вылейте внутрь пудинг.
- Посыпьте пудинг шоколадной крошкой, изюмом, фруктовыми ягодами и черникой.
- Поместите формочки на противень и налейте в противень воду.
- Затем выпекайте их при температуре 180°C примерно 35–40 минут.
- Достаньте пудинг из духовки и подавайте горячим. Или также можно подождать минут десять и дать пудингу остыть.
- Затем достаньте их из формы и подавайте.
Приятного чаепития!