fbpx

Яблочные оладьи: летний рецепт вкусного завтрака

Летом яблоков есть в избытке. Из них можно делать компоты, варенье, есть в свежем виде. Кроме того, из них можно приготовить вкусный завтрак – яблочные оладьи.

Ингредиенты:

  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.⠀
  • Сметана 15% — 50 гр.
  • Мука пшеничная — 80 гр.
  • Подсластитель — по вкусу.
  • Корица — 1 ч л.
  • Разрыхлитель — 1/2 ч л.
  • Кокосовое масло — для жарки.

Способ приготовления:

Очистить яблоко от кожуры и сердцевинки. Натереть на крупной тёрке, переложить в глубокую миску.

See Also

Добавить яйцо, сметану и подсластитель. Перемешать. Засыпать муку, корицу и разрыхлитель. Снова все перемешать, тесто готово.

Разогреть сковороду с кокосовым маслом, и выпекать оладьи на слабом огне под крышкой.