fbpx

Вкусное охлаждение: ягодный морс, который легко повторить дома

Жара на улице достигла своего пика и самое время попробовать вкусные, полезные и освежающие напитки. А утолить жажду поможет лучшее средство — прохладный ягодный морс.

Ингредиенты:

  • Смородина — 100 гр;
  • Черная смородина — 100 гр;
  • Вишня — 50 гр;
  • Сахар — 100 гр;
  • Вода — 2 л.

Способ приготовления:

  1. Тщательно помойте все ягоды и положите в большую кастрюлю. Смородину и смородину перетрите через сито, а готовый сок уберите в холодильник;
  2. Ягоды залейте водой, засыпьте сахаром и доведите до кипения;
  3. Через 7-10 минут снимите кастрюлю с огня и оставьте при комнатной температуре до полного остывания;
  4. Процедите жидкость через сито и добавьте к ней сок из холодильника;
  5. При подаче можно украсить морс листиками мяты и добавить лед.