Потрясающий рецепт выходного дня. Если вы любите неспешные домашние завтраки, то обязательно попробуйте этот простой и полезный рецепт банановых панкейков. Подавать их можно с фруктами или ягодами, дополнив медом или йогуртом. Все на ваше усмотрение. Калорийность таких панкейков: на 100 г ~140 ккал. Достаточно скушать на зпатрпк 3-4 штучки.
Ингредиенты:
- банан (очень крупный и спелый) — 2 шт.
- овсяные хлопья — 90 г
- яйцо куриное — 1 шт.
- корица — 0,5 ч. л.
- мед — 1 ч. л.
- масло растительное — по необходимости
Способ приготовления:
Выложить овсяные хлопья в блендер и измельчить.
Добавить кусочки банана, яйцо и корицу. Взбить все до получения однородной консистенции.
Разогреть духовку до 220°С. Деко застелить пергаментом.
Выкладывайте ложкой приготовленное тесто на пергамент и запекайте панкейки до румяной корочки.
