Индейка в кокосовом молоке

Рецепт филе индейки в кокосовом молоке для любителей новых вкусов и экспериментов. Очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо из серии «Ща придет голодный муж». В общем рекомендуем всем, не пожалеете!

Ингредиенты:

  • филе индейки – 600 г
  • оливковое масло – по вкусу
  • лук репчатый – 2 шт.
  • морковь -2 шт.
  • кокосовое молоко (или заменить сливками) – 200 мл
  • карри – по вкусу
  • зелень – по вкусу


Способ приготовления:

1. Индейку нарежьте на кусочки.

2. На сковороде разогрейте оливковое масло. Притомите порезанные лук и морковь в течение 3-5 минут.

3. Выложите в сковороду индейку и готовьте еще 3-4 минуты.

See Also

4. Убавьте огонь и влейте кокосовое молоко, добавьте карри, соль и зелень.

5. Дождитесь, пока содержимое сковороды закипит, и готовьте еще 3-4 минуты.
Приятного аппетита!